金线莲速溶冻干粉的高效制备工艺研究

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摘 要：目的：优化金线莲提取工艺，提高活性成分的溶出率，制备高品质速溶冻干粉。方法：采用打浆破壁水提技术，结合响应面优化设计方法，系统优化料液比、打浆温度及打浆时间等提取条件，通过浓缩、纯化及冷冻干燥等工艺制备金线莲速溶冻干粉。结果：最佳提取工艺参数为料液比1∶34（g∶mL）、打浆温度100 ℃、打浆时间5 min，提取2次。（剩余6645字）

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