基于新工科理念的“酶工程”课程实践内容和方式探索

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

［摘 要］ 在新工科理念的指导下，对“酶工程”的课程实践教学内容和方式进行了积极的探索，采用了以项目训练为主线的课程实践教学。通过实践，学生能够学习运用酶工程的新知识，掌握酶学和蛋白质数据库、结构模拟软件及文献检索等现代工具的使用，尝试以团队合作的方式分析并解决酶工程的复杂工程问题，依据酶的应用实例进行初步的工艺过程设计。（剩余8349字）

试读结束

目录
monitor