基于AI赋能的酿酒设备及其控制课程教学改革探索与实践

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摘要:随着AI技术在教育领域的广泛应用,为教学改革提供了无限的发展机遇。针对酿酒设备及其控制课程存在学科交叉融合不足、理论教学与行业实际脱节、数智化教学方法与手段单一等问题,文章研究探索并实践了一种基于AI赋能的课程教学改革模式。该模式以“一平双端三环”为核心框架,通过构建智慧教育平台,联动师生双端,贯通课前、课中、课后环节。(剩余5864字)

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