“一带一路”背景下中餐烹饪职业教育改革策略探讨

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摘要：中餐烹饪职业教育结合“一带一路”倡议要求推进教育改革，有助于文化交流与传承，有助于促进经济发展，有助于打造国际品牌，有助于加强人才交流与合作，有助于提升国际影响力。“一带一路”背景下中餐烹饪职业教育改革，可采取以下策略：注重理论与实践相结合，注重创业和创新精神的培养，加强行业与教育的深度融合，加强中餐文化传承教育，建立健全质量评估体系，进一步深化国际合作。（剩余7272字）

试读结束

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