健康过春节　远离急性胰腺炎

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美食当前，很多人难以抵挡诱惑，尤其春节期间亲朋好友相聚时，难免会小酌几杯。在享受美食开怀畅饮时，一定不要饮酒过量，以防急性胰腺炎发生。为此，本刊特邀专家详细讲解急性胰腺炎的相关知识。

什么叫急性胰腺炎？

急性胰腺炎是指由多种病因引起的胰酶异常激活所致的胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死，继以胰腺局部炎性反应为主要特征，可能会导致器官功能障碍的一种急腹症。（剩余4951字）

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