素炒三鲜

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本期给大家介绍一道低脂家常菜一一素炒三鲜。莴笋中含有大量的维生素和微量元素，可促进消化；胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，可以抗氧化，保护视力，木耳具有清肺排毒的功效。这三种食材放在一起煸炒，美味又可口，健康又营养。赶紧来学一学吧！

菜名：素炒三鲜

年龄3岁+

食材准备：

莴笋、胡萝卜、木耳、蒜、盐、鸡精

将莴笋去皮，切成滚刀块，倒入锅中焯水两分钟左右，沥干水分后装入盘中备用；将木耳泡发，放入碗中备用；将胡萝卜去皮，切成条状备用。（剩余317字）

试读结束

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