一块冻米糖,半生故乡情

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每当岁末的寒风掠过赣江两岸,老家的村子里便开始飘散出一种甜蜜的香气,它就是我记忆深处最温暖的年味一冻米糖。

冻米糖是用优质糯米、麦芽糖、白砂糖、植物油或猪油等原料精制而成,色泽洁白、松脆香甜、营养丰富,深受人们的喜欢,是乡亲们春节期间招待客人的必备点心。相传乾隆皇帝下江南到时,品尝冻米糖后连声夸赞道:“香甜松脆,好吃好吃。(剩余691字)

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