试论食品检验检测过程中的样品管理

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当前我国在食品安全管理方面的力度进一步加强，食品安全管理工作中，检验检测是必要的手段，在这一环节要加强对样品的管理，从整体上提升检测的质量。本文主要就样品管理工作的开展要点详细探究，希望能为相关检测单位提供些许启示。

一、食品检验检测中样品抽取管理

食品检验检测工作的开展过程中，做好样品的抽取工作是保障检验质量的重要举措，这需要在实际抽样管理中从以下几方面加强重视。（剩余896字）

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