浅谈在当前教育背景下如何开展中职烹饪实训教学

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近些年来，国家对于中职院校的教育非常重视，投入了大量的资金，为中职院校的发展带来了更好的机遇。与此同时，教育部门也更加注重学生的综合素质教育，力求让学生在提高自身专业技能的同时，也能够有分清是非的能力，从根本上提升中职学生的个人素养，为社会培养专业技术能力一流的高品质人才。因此，以学生就业为教学导向，培养学生的专业能力和素养，成为中职烹饪教学的教学理念和教学基础。（剩余2474字）

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