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地方特色美食不仅是人类文明不可或缺的一部分,它还深刻地反映了各个地区的历史、地理、经济和文化特色。随着全球化的不断发展,中国地方特色美食这一重要烹饪文化载体不仅得到了国内的重视,而且得到了国际范围内日益广泛的关注。中国地方特色美食是在烹饪技艺和地方特色共同作用下形成并发展起来的,既反映出当地食材选择、烹饪方法以及饮食习惯等,同时也包含着丰富的文化内涵。(剩余4186字)
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中国地方特色美食的文化内涵与传播
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