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〔摘 要〕针对小学生的年龄特点，以STEM理念为指导，拓展科学课堂，从课堂到课堂外，从学校到家庭，从操场到餐桌。将小学科学探究融入地方特色的时令美食中，在不同的季节，调查研究不同美食里的科学秘密，激发学生的好奇心和探索乐趣。这对于提升他们的思维水平和探究能力都有很大的益处。（剩余4076字）
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“青团子的染色秘密”STEM项目探究
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