“百千万工程”视域下课程思政融入烹饪专业教学路径探析

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“百县千镇万村高质量发展工程”（以下简称“百千万工程”）是广东省委立足新发展阶段作出的重大决策部署，旨在推动城乡区域协调发展，促进乡村振兴实现高质量发展。在该工程实施过程中，人才是关键因素之一。烹饪专业人才作为推动地方餐饮文化发展、促进乡村特色产业振兴的重要力量，其培养质量直接关系到“百千万工程”的实施成效。（剩余4224字）

试读结束

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