以检为盾护食安 深耕湾区助产业

——访中国检验检疫科学研究院粤港澳大湾区研究院副研究员刘鸣畅

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从大学课堂到中国质量检验检测科学研究院（原中国检验检疫科学研究院，以下简称“中国质检院”）的实验室，再到粤港澳大湾区这片创新热土，刘鸣畅副研究员的科研工作始终围绕“食品质量安全”这一核心命题。他以应用为导向，深耕传统农食产品和保健食品原料的检测技术研究与标准研制，在快速检测技术攻关、特殊食品品质保障等领域默默耕耘，将科研成果应用于守护人民群众“舌尖上的安全”。（剩余4656字）

试读结束

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