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随着我国经济社会发展,人民群众的营养需求日益多元化、全面化和均衡化。党的二十大报告中提出:“树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系。”大食物观是对传统粮食安全观念的创新与发展,其以食物消费升级为导向,旨在更好地满足居民食物结构多元化的需求。它不仅更加注重合理营养搭配与科学健康,还强调发挥多维生物食品技术研究的综合效应与驱动机制,以期实现从“吃得饱”向“吃得好、吃得更加营养健康放心”的转变,为新时代农业产业发展提供了全新的理论视角和实践指引。(剩余3631字)
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大食物观引领安岳柠檬产业多元化发展路径
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