包装形式及鱼油含量对鱼油软胶囊过氧化值的影响

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

摘 要：目的：研究不同包装形式及鱼油含量对鱼油软胶囊过氧化值的影响，为确定鱼油软胶囊货架期提供参考数据。方法：将PE、PET、PP 3种包装形式的鱼油含量不同的鱼油软胶囊分别储存在常温、高温高湿条件下，测定不同储存时间下鱼油软胶囊的过氧化值。结果：鱼油软胶囊过氧化值不稳定，鱼油含量越低的鱼油软胶囊过氧化值越稳定；PE、PET、PP 3种包装形式中，PP包装的鱼油软胶囊过氧化值最稳定，PE次之，PET最不稳定。（剩余4898字）

试读结束

目录
monitor