加强食安管理,兼顾营养健康,实现共赢发展

——访中国食品工业协会总工程师李宇

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2023年3月21日,由消费品论坛CGF举办的第11届GFSI中国主题日在上海顺利召开。与会嘉宾围绕食品安全创新趋势话题,并结合“食品安全能力建设”“认证方案协调和实施”“协作沟通和法规事务”与“科技&食品安全”,共话食品安全的今天、明天与未来。《食品安全导刊》杂志于会议现场采访到中国食品工业协会总工程师、FSSC 22000中国区顾问、GFSI中国工作组成员李宇博士,请他就中国食品行业相关问题进行了回答。(剩余2510字)

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