“课岗证赛”融合下食品检验检测技术专业人才培养模式探究

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摘要：为了深化职教改革，培养为社会服务的高技能复合型人才，针对食品检验检测技术专业依据人才培养现状，明确培养目标，坚持以岗定课，以证设课，以赛促学，优化教学内容，转变教学模式，改进课程评价体系，实现工作岗位、“1+X”证书、职业技能竞赛和课程的有机衔接，“课岗证赛”与食品检验检测技术专业培养模式的深度融合，进而夯实学生岗位技能，增强职业素养，为社会培养高素质人才。（剩余6589字）

试读结束

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