基于专业反思，破解高中科技创新教学难题

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如果把高中科技创新教学比喻成指导学生烹饪，那么教学中常见以下两种情况：一种是教师烹饪水平较高，但只给学生提供单一厨具，以及白菜、土豆等普通食材；另一种情况是教师烹饪水平有限，只会教授以白菜、土豆为原料的菜品。无论哪种情况，其结果都是大多数学生只能利用有限的食材和简单的厨具制作炒白菜、炒土豆、白菜炖土豆等菜品，很难学会其他的烹饪方法、创造其他类型菜品，久而久之，即便是自己制作的菜肴也会觉得食之无味，逐渐丧失烹饪兴趣。（剩余2981字）

试读结束

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