茶文化综合实践活动课程的开发与实施

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茶起源于中国，盛行于世界，在数千年的种茶、制茶、品茶过程中，中华民族形成了宝贵的茶文化，不仅包括茶叶的育种、种植、栽培、采摘等，也包括品茶、饮茶时所用的茶叶、茶具、水源和水温，以及所处的环境等。英德市是广东省重点产茶地之一，被称为“中国红茶之乡”，茶文化是极富生命力的文化，早已融入当地人的生活中。为传承优秀传统，立足学生身心发展的需要，结合当地茶文化与学校教育，我们尝试开发了茶文化特色综合实践活动课程。（剩余2523字）

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