切莫强化维生素C治疗痛风的作用

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前沿饮食

近几年，使用维生素C治疗痛风越来越普遍，很多痛风患者过度强化了维生素C的作用，甚至希望仅靠维生素C就能把尿酸控制在正常范围内，但有时结果事与愿违。

你了解维生素C吗

维生素C，又称维他命C，也称抗坏血酸。它是一种水溶性维生素，对人体正常的生长发育和代谢调节有着非常重要的作用。

①维生素C可以参与蛋白质的合成，即许多重要的蛋白生物合成过程需要维生素C的参与，如人体内抗体及胶原的形成、组织的更新与修补等。（剩余1802字）

试读结束

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