2021—2023年上海市某郊区大米重金属污染评价及健康风险评估

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摘 要：本文采集了2021—2023年上海市某郊区共161份大米样品，采用单项污染指数法和综合污染指数法对大米的污染情况进行评价，同时评估了5种重金属经大米摄入带来的健康风险。监测结果得出，重金属的单项污染指数和综合污染指数均小于0.7，表明161份大米样品处于安全水平，均未受到污染。5种重金属对于所有人群目标危险系数（Target Hazard Quotient，THQ）均小于1.0，表明大米重金属不具有潜在危害性。（剩余4847字）

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