农村食品安全监管存在的问题及解决对策

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摘 要：我国部分农村地区仍然存在诸多难以解决的食品安全监管难题，包括生产环节难以把控、流通环节难以落实、消费渠道单一，监管人员力量薄弱、监管惩罚力度不够，检测技术手段落后，检测效率低下，缺乏外部监督管理机制，以及缺乏食品安全信用体系等问题。为了解决以上问题，本文提出建设农村食品生产园区、完善农村食品监管机制，扩大农村基层监管队伍、加强基层专业人才培养，开展食品安全监测智能化服务平台、提高农村食品安全检测效率，以及提高社会食品监管力度，建立多元化社会监管体系等建议。（剩余5305字）

试读结束

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