食品理化检验质量控制与微量元素检验方法研究进展

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摘 要:食品是保障人们身体健康的重要物质基础,而食品安全又是国家大力发展的基本前提,其关乎企业长远发展,更关系到食用者的生命安全。因此,加强食品理化检验质量控制与微量元素检验方法创新,已经成为我国食品生产企业与行业、相关部门共同关注的焦点问题。近年来,随着食品安全问题不断发生,业内对于食品理化检验质量控制与微量元素检验方法的研究也越来越多。(剩余5782字)

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