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唐朝前，食盐生意被官府垄断的情况不少，但大都只是一种应急的临时政策。隋朝初年，天下逐渐安定，官府开放禁令。直到唐朝中期，私人采盐贩卖，都是合法行为。
唐朝的盐，产量很大。从南到北的沿海地区，都有海盐出产，河东、关内等区域还广泛分布着盐池，四川的井盐也很出名。唐朝前期，官府也管理着一些盐池，但主要用于满足军国之需。（剩余1433字）
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唐朝的盐
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