公众酒文化认知与建设策略研究
——以“中国酒都”宿迁为例
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酒文化是人类文明的重要组成部分，涵盖酿造技艺、酿酒原料、酒品本身、品牌价值、饮酒礼仪、社交习俗及相关文学艺术等多个方面，体现了特定地域的历史传统和社会价值。近年来，宿迁市委、市政府实施了“中国酒都”建设战略，旨在提升城市知名度和美誉度，这一举措不仅关乎经济发展，更是文化传承与创新的重要体现。在此背景下，研究宿迁公众对酒文化的认知和态度具有重要意义，因为公众的感知和态度直接影响着“中国酒都”品牌的塑造成效，关系到“中国酒都”城市文化品牌的影响力和亲和力。（剩余3399字）