“一带一路”背景下基于科教融合理念的食品加工工艺课程教学模式初探

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在“一带一路”倡议的推动下，中国与世界各国的交流与合作不断深化，跨国企业对国际化人才的需求迅猛增长，这为高等教育的发展提供了广阔的空间。食品产业是国民经济的重要支柱，食品专业人才的培养质量关系到我国食品工业的发展和全球竞争力。在“一带一路”背景下，积极探索基于科教融合理念的食品专业人才培养模式，对于提升食品专业国际化人才的培养质量、推动我国食品行业的国际化发展具有重要意义。（剩余3283字）

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