牛蛙皮主要成分测定及明胶提取工艺对比

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牛蛙凭借适应性强、对养殖条件要求不高、耐运输、杂食、生长快、个体大、易养殖、利润较高等特点，养殖规模和养殖范围均得到了较快的增长。2021年全国多地引进了牛蛙养殖，年产量已超50万吨，仅在粤东、闽南一带年产量就可达到20多万吨，养殖区域出现由南向北扩散的趋势。目前牛蛙在中国各地均有大规模的养殖，已成为我国重要的经济养殖动物。（剩余3770字）

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