关于气相色谱-外标法测定浓香型白酒中己酸乙酯含量的研究

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己酸乙酯是浓香型白酒的主体香，其含量影响着浓香型白酒的品质。GB/T10345-2022《白酒分析方法》建议采用内标法进行己酸乙酯含量的测定，而气相色谱外标法具有简单、快速、准确、稳定等优点，比较适合于大批量白酒中己酸乙酯的测定。为此，本研究利用气相色谱外标法测定浓香型白酒中己酸乙酯含量，并通过外标法和内标法对己酸乙酯作出分析比较，结果表明内标法与外标法无显著性差异，而且使用外标法检测己酸乙酯可以简化操作步骤，提升检测效率，符合现代检测技术的要求，值得推广，并建议在国家标准中增加外标法测定白酒中己酸乙酯的方法。（剩余2409字）