信阳毛尖茶饮料的工艺探究

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

随着我国经济的不断发展，人们的生活水平日益提高，对于饮品的需求已经从原来的“解渴”提升为“天然”“健康”。纯茶饮料具有纯天然、营养健康以及解渴性好等特点，而绿茶饮料作为茶饮料的主要品类之一，含有茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱等多种有效成分，备受广大消费者的青睐。

绿茶品质的好坏是影响绿茶饮料品质的关键因素之一，现有的绿茶品质研究主要聚焦于绿茶的加工过程，对于提升绿茶品质稳定性的研究却较少。（剩余3401字）

试读结束

目录
monitor