农药残留检测技术探析

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农业是国民经济中最重要的产业，而粮食又是人类生存的最基本物资，由于我国人口基数大，农业用地供应紧张，因此保证足够的农作物产量是农业生产的重要指标，使用农药则是防止病虫草害、避免粮食减产的有力措施。然而，农药在提高粮食作物产量的同时，难以避免地会产生农药残留，因此在农产品流入市场前，必须对农药残留量进行检测，保证其含量不会对人体产生危害。（剩余3167字）

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