基于食品文化的高校思政教育资源分析

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我国是文明古国，文化底蕴深厚，其中食品文化是中华文化的一个重要组成部分。不同民族、不同地域、不同历史时期的食品文化具有不同的特征和表现形式，如此便形成了灿烂的华夏文明及饮食文化。例如：中国传统饮食文化对于美食、美器、美景的要求，包含了深厚的美学修养;从古到今，美食专家严谨的态度、孜孜以求的態度，充分表现了其具有的职业精神、工匠精神;中国的饮食文化、茶文化、酒文化中蕴含了丰富的哲学思想、道德观念和礼仪修养。（剩余2554字）

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