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随着人们物质消费水平的提高,“绿色饮食、健康饮食”的观念逐渐深入人心,越来越多的绿色食品、有机食品开始登上老百姓的餐桌。近年来,河南省大力发展生态有机食品产业并取得一定的成效,同时也暴露出一些问题。本文主要 对河南省生态有机食品产业的发展进行了研究。
一、有机农业与有机食品概述
有机农业是指在生产过程中严格遵照有机农业生产标准,不使用化学合成的化肥、农药、添加剂等物质以及转基因工程生成的产物,应用科学的生产技术实现农业可持续发展的农业生产方式。(剩余3788字)
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河南省生态有机食品产业发展研究
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