酒店运营管理课程“三层九维”核心价值目标体系研究

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①基金项目：2022年度北京联合大学校级教育教学研究与改革项目“面向现代服务业的酒店管理宽口径应用型人才培养探索与实践”（项目编号：JJ2022Y022）。

作者简介：郭延庆（1987—），男，汉族，山西临汾人，硕士研究生在读，研究方向：职业技术教育旅游服务。

*通讯作者：罗东霞（1973—），女，汉族，湖南新化人，博士，教授，酒店管理系副主任，研究方向：旅游酒店管理。（剩余6375字）

试读结束

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