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我国经济正从高速增长阶段转向高质量发展阶段,消费结构升级与文旅融合已成为推动经济增长的重要战略方向。中共中央办公厅、国务院办公厅发布《提振消费专项行动方案》中强调,需挖掘服务消费潜力,推动文旅融合与业态创新,激活高弹性与强关联领域。然而,作为典型服务消费领域的餐饮与旅游业,同时面临附加值低、同质化严重及文化内涵不足等问题,导致消费吸引力下降、市场增长放缓,行业发展接近增长上限,并存在衰退风险。(剩余5779字)
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“吼巴儿”文化赋能餐饮旅游:基于附加值提升的文旅融合研究
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