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当前食品安全领域面临植物病害导致的作物减产及其带来的污染风险,亟需具备植物病害综合防控能力的专业人才。“植物病理学”作为植物保护专业的核心课程,在阐述植物病害症状、病原特性、发生规律和防治措施方面具有重要地位。然而传统的植物病理学教学模式偏重理论讲授,缺乏与实际食品安全问题的有效衔接,导致学生难以将病理知识转化为实践技能。(剩余4295字)
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混合式教学模式下“植物病理学”课程在食品安全中的应用与优化策略研究
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