卤味品牌如何破局

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从注重规模到聚焦品质,从线下连锁经营到线下和线上整合拓展消费场景,不少卤味企业积极探索新的增长点。

近日,多家龙头卤味制品生产企业发布2024年半年度报告。从数据来看,各家企业营业收入较上年同期均有不同程度下降,一些企业门店数量有所减少。相关研究机构数据披露,卤味行业增速明显放缓,行业整体面临经营压力。(剩余972字)

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