多学科融合开展健康教育

——以“舌尖上的美食——制作泡菜”为例

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《生命安全与健康教育进中小学课程教材指南》指出，健康教育的主要内容涵盖健康行为与生活方式、生长发育与青春期保健、心理健康、传染病预防与突发公共卫生事件应对、安全应急与避险五个领域。这些内容分散在不同的学科之中。因此，多学科融合开展健康教育，能够帮助学生逐步建构更为完善的认知体系，对于培养他们的健康素养、创新思维和实践能力具有积极影响。（剩余3310字）

试读结束

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