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网上有说法认为,随着海产品的丰富,加碘盐的食用已经没有必要,多吃会造成甲状腺结节高发。
【真相】成年人每天需要摄入150微克碘,仅靠食用海产品摄入的碘远远不够,食盐加碘仍有必要。有研究表明,碘充足和碘过量地区,甲状腺结节检出率分别是21.8%和20.7%,差异不大。另外,“碘多”的上限很高(每天800微克),日常饮食并没有那么容易过量,反而碘缺乏更容易发生,危害也更大。(剩余57字)
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食盐加碘仍有必要
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