食道癌患者饮食“16字诀”

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人体的消化道是一条始于口腔，经过咽喉、食管、胃、小肠、大肠，终于肛门的肌性管道。食管连接口咽和胃部，是食物进入胃部的必经通道，可见其健康与否对人体至关重要。然而，近年来食管癌等食管疾病出现上升趋势。据统计，在全球范围内，食管癌的发病率和死亡率均排在前十位。2020年，全球食管癌的新发病例数超过60万，其中一半以上都集中在中国。（剩余1194字）

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