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鱼除了富含优质蛋白质,还富含优质脂肪酸——欧米伽3脂肪酸。近期,日本的一项研究表明,孕期摄入足够的欧米伽3脂肪酸,有助于胎儿保持健康体重。
研究小组以504名孕妇为对象,采取问卷调查方式,计算出欧米伽3脂肪酸的摄入量。结果显示,欧米伽3脂肪酸摄入量低的孕妇,分娩出低体重儿的风险明显增加。
研究人员建议,孕妇每周吃2~3份鱼(240~360克),首选清蒸,不仅有助于保留鱼的原汁原味,还可以保证鱼里的欧米伽3脂肪酸和多种维生素不被破坏。(剩余6字)
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孕妇爱吃鱼 胎儿体重足
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