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在食育活动中规范幼儿的饮食行为,不仅能培养幼儿珍惜粮食、勤俭节约的好习惯,还能培养幼儿感恩的情感。下面笔者基于“三寻"模式,分别从幼儿食育活动的实施原则、实施路径、实施策略及评价进行阐述。
一、食材种植地寻食材来源的实施路径
(一)食材种植地寻食材来源的实施步骤
1.基于日常餐桌,激发幼儿对食物来源的好奇 与猜想
在进餐前,教师向幼儿介绍午餐,比如问幼儿:“萝卜是从哪里来的?”A幼儿回答:“超市里买来的。(剩余5106字)
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基于“三寻”模式的幼儿食育活动设计与实施
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