张俊杰：奶茶行业竞争的底层逻辑是“拼规模”

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规模效应才是奶茶赛道入场的核心门槛。行业竞争的底层逻辑是“拼规模”，未达到一定规模的品牌连上牌桌的资格都没有，只有先实现规模化，才能拥有参与竞争的话语权。

而产品层面，奶茶赛道缺乏绝对壁垒，创新迭代快，模仿成本低，真正的产品壁垒必须建立在供应链基础之上。当下行业的核心趋势，正从同质化竞争转向产品差异化，品牌纷纷通过细分赛道破局，比如聚焦椰子水、手作珍珠、柠檬茶，甚至延伸至功能饮料领域。（剩余283字）

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