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餐饮行业竞争十分激烈,为了控制好成本,就需要在财务管理过程中运用好成本会计。成本会计通过对企业生产过程中发生的各种成本进行记录、分析和控制,能够帮助企业了解产品或服务的实际成本,为决策提供有价值的信息,进而帮助餐饮企业合理控制成本,赚取最大的利润,推动餐饮企业可持续健康发展。
一、餐饮企业的特点
餐饮企业是指以提供餐饮服务为主要经营内容的企业,其特点主要表现在以下六个方面:
一是高度竞争性。(剩余3055字)
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餐饮企业财务管理中成本会计的应用
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