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随着移动互联网的普及,购物网站、微信小程序等为人们网络购物、外卖消费等提供了极大的便捷性,这种“指尖消费”极大地提升了外卖用户的体验,拓展了外卖用户群体。对《梦梁录》等文献考据发现,宋代已存在类似于外卖的现象。本文主要考察宋代外卖的服务类型、用工模式,分析宋代外卖盛况,进而深入了解宋代社会文化生活,理解宋代外卖兴盛的深层次原因。(剩余3916字)
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宋代饮食业外卖现象考论
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