HPLC-QTOF测定保健食品及中成药 中非法添加降糖类化学药物的方法研究

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近年来,2型糖尿病患者人数在我国有显著上升趋势,而降血糖类保健食品或中成药作为重要的辅助治疗手段,却时有被检出非法添加降糖药物的情况。目前用于检测非法添加降糖药物的常见技术有薄层色谱、近红外光谱、表面增强拉曼光谱、液相色谱、电喷雾离子迁移谱、核磁共振法和液相色谱-质谱联用等,而高效液相色谱四级杆飞行时间质谱(HPLC-QTOF)联用技术可通过多级质谱联用技术提供分子离子峰的碎片信息,并能对未知化合物进行筛查和确证,特别适用于对保健食品及中成药等复杂体系的研究,能够有效降低非法添加漏检的可能性。(剩余2497字)

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