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20世纪以来,中国诞生了众多经典纪录片,《流浪北京》被称为中国第一部纪录片,之后的文献类纪录片《澳门十年》《见证南京大屠杀》等,绝大部分都是以讲述历史为主要内容,这为之后中国纪录片的发展奠定了坚实的基础。
2012年,《舌尖上的中国》第一季在央视播出,美食类纪录片自此走进大众视野,同时纪录片的题材也慢慢地开始倾向于美食类。(剩余2859字)
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当代中国美食类纪录片的商业化发展研究
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