试析食品快检技术在食品监管中的应用

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

现如今，食品安全成为人们重点关注的话题，它不仅和老百姓的健康有着密切关系，而且还影响经济发展、社会稳定、政府形象。为了保障食品安全，市场监督管理机构和食品企业越来越重视食品快速检测技术的应用。食品快速检测技术是一种简便、易操作、成本低的检测技术，在食品监管工作中起到了重要作用。本文首先介绍了食品快检技术的含义、特征，然后分析了食品快检技术在食品监管中的应用，接着介绍了7种常用的食品快检技术，最后提出了提高食品快检技术准确性的建议。（剩余3734字）

试读结束

目录
monitor