食品理化检验环节中的影响因素及质量控制策略

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随着人们生活水平的不断提高，对食品的质量要求越来越严格，食品安全成为人们重点关注的问题。但是近年来越来越多食品安全事件的爆发，导致人们对于我国的食品安全状况失去信任。为了提高人们的信任度，国家加大了对食品行业的治理力度，严控食品安全质量成为监管部门最主要的工作内容。随着食品检测技术的发展，其在一定程度上提高了食品质量，但由于受到内外多种因素的影响，食品检验结果的准确性仍然有待提高。（剩余3374字）

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