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食品检验是保障食品安全与消费者身体健康的关键手段，而微生物检测技术作为常用的食品检验方法，可以检验食品加工环境与食品卫生情况，进而保障食品的卫生质量。常用的微生物检测技术包括生物酶技术、免疫技术、核酸探针技术等，只有通过有效的手段，才能充分发挥这些技术在食品检验中的作用。
一、食品检验与食品微生物检测概述
1.食品检验。（剩余3946字）
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微生物检测技术在食品检验中的应用价值研究
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