洗碗机专用盐:项目化教学的创新设计

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初中化学的项目化学习是当下化学教学的典型方法之一。根据课标,挖掘实际生产生活中与教学内容高度契合的项目情境,是初中化学项目化教学的首要任务。笔者发现关于厨房中盐的项目式学习的研究不在少数,但是与现代厨房里洗碗机相关的场景研究并不多。本文以常见生活电器洗碗机中专用盐的探究为项目化学习主题,依托洗碗盐的成分探究、工作原理、制备方法这条项目任务探究的主线,复习了离子检验、水的净化、盐的性质等知识,培养了学生的化学表征能力、实验探究能力、信息处理加工能力、应用及创能力等化学学科关键能力。(剩余3385字)